אלי שאבו גדל במחלקת הנוער של הפועל פתח תקוה, ובעונת 1986/87 שיחק לראשונה בקבוצה הבוגרת, במסגרת גביע הטוטו. בעונת 1988/89 הצטרף לסגל הבוגרת, אך שותף בשני משחקים בלבד - בגביע הטוטו מול מכבי חיפה ובאינטרטוטו מול ספרטה פראג.
בעונת 1990/91 שיחק בהפועל כפר קאסם מליגה ב', ובעונת 1991/92 בשמשון תל אביב מהליגה הארצית. לאחר מכן נעלמו עקבותיו.
| שם: | |
| הודעה: | |
| עונה | תאריך | מסגרת | מחזור | יריבה | תוצאה | ||||
![]() |
1986/87 | 27/12/1986 | גביע הטוטוג. הטוטו | 33 | הפועל תל-אביב |
|
46 |
||
![]() |
1988/89 | 1/4/1989 | גביע הטוטוג. הטוטו | 44 | מכבי חיפה |
|
46 |
||
![]() |
1988/89 | 8/7/1989 | אינטרטוטואינטרטוטו | 33 | ספרטה פראג |
|