ארז אליאב החל לשחק כדורגל בגיל מאוחר יחסית, ועד לגיל 23 עדיין שיחק בליגה ג', במדי בית"ר חולון. לאחר שבעונת 1999/2000 הוביל אותה לליגה ב' וסיים כמלך השערים של הקבוצה, הוא ביצע קפיצה נדירה מהליגה השישית לראשונה וחתם בצפרירים חולון.
בעונה זו ירדה צפרירים חולון מן המקום האחרון, כשהוא פותח בהרכב ברוב המשחקים ומהווה אחת מנקודות האור הבודדות של החולונים. במשחק בו אירחה הפועל פ"ת את צפרירים הורחק אליאב על סף סיום המשחק, אך בהפועל בכל זאת התרשמו ורכשו אותו במסגרת מסע הרכש של המאמן החדש אלי גוטמן לקראת עונת 2001/02.
אליאב השתלב מיד בהרכב, פיספס משחק אחד בלבד בעונה זו, וכבש את שער הבכורה שלו בקבוצה, בגביע נגד הכח ר"ג. גם בעונה הבאה הוא המשיך לפתוח בהרכב באופן קבוע ולהציג יכולת טובה בד"כ, וגם כבש ארבעה שערי ליגה - כולל שניים קריטיים בניצחונות על בני יהודה ומכבי נתניה שסייעו להפועל להיחלץ מן התחתית.
במחזור ה-31, במשחק שהסתיים בתבוסה ביתית למכבי חיפה, נפצע אליאב בברכו וסיים את העונה. הוא פתח את עונת 2003/04, ובחודש נובמבר נפצע שוב והושבת לפרק זמן של קרוב לשנה. הוא חזר לשחק בעונת 2004/05, אך למזלו הרע נפצע פעם נוספת באימון הקבוצה, דווקא לאחר שהצטיין בגביע הטוטו מול מכבי חיפה וכבש צמד, ונאלץ להמתין ארבעה חודשים נוספים עד שסוף סוף החלים וחזר לשחק כדורגל באופן סדיר.
הוא שותף במספר משחקים עד לסיום העונה, ואף כבש שער שוויון לרשת מכבי חיפה, ובפגרה שהגיעה לאחר מכן, במסגרתה חולקו שחקני הקבוצה לכל דורש, חתם במכבי ת"א. הוא לא השתלב במדי קבוצתו החדשה, ולאחר שבעה מחזורים על הספסל מיהר לחזור להפועל, בתקווה לשחזר את היכולת הטובה שהציג בתחילת דרכו בקבוצה.
הפתיחה המחודשת התחילה לא רע, עם פנדל שסחט בדרבי ושער יפה שכבש לרשת הפועל כפ"ס, אבל היכולת שהציג בהמשך לא היתה משביעת רצון ועם סיום עונת 2005/06 שוחרר מהקבוצה וחתם בהכח ר"ג שעלתה לליגה הראשונה. בהמשך העונה עבר למכבי הרצליה, ובסיומה נאלץ לפרוש מכדורגל לאחר שנפצע שוב.
שם: | |
הודעה: | |
עונה | תאריך | מסגרת | מחזור | יריבה | תוצאה | ||||
2001/02 | 17/8/2001 | גביע הטוטוג. הטוטו | שמינית גמרשמינית | בית"ר ירושלים |
|
||||
2001/02 | 26/8/2001 | ליגהליגה | 11 | הפועל תל-אביב |
|
||||
2001/02 | 10/9/2001 | ליגהליגה | 22 | מכבי חיפה |
|
||||
2001/02 | 15/9/2001 | ליגהליגה | 33 | מכבי קרית-גת |
|
||||
2001/02 | 24/9/2001 | ליגהליגה | 44 | מכבי פתח-תקוה |
|
||||
2001/02 | 29/9/2001 | ליגהליגה | 55 | עירוני ראשון-לציון |
|
||||
2001/02 | 12/10/2001 | ליגהליגה | 66 | מכבי תל-אביב |
|
80 | |||
2001/02 | 20/10/2001 | ליגהליגה | 77 | הפועל חיפה |
|
||||
2001/02 | 3/11/2001 | ליגהליגה | 88 | הפועל באר-שבע |
|
||||
2001/02 | 10/11/2001 | ליגהליגה | 99 | מ.ס אשדוד |
|
||||
2001/02 | 13/11/2001 | גביע הטוטוג. הטוטו | שמינית גמר - גומליןשמינית | בית"ר ירושלים |
|
83 | |||
2001/02 | 17/11/2001 | ליגהליגה | 1010 | מכבי נתניה |
|
||||
2001/02 | 24/11/2001 | ליגהליגה | 1111 | בית"ר ירושלים |
|
86 | |||
2001/02 | 15/12/2001 | ליגהליגה | 1414 | מכבי קרית-גת |
|
||||
2001/02 | 22/12/2001 | ליגהליגה | 1515 | מכבי פתח-תקוה |
|
||||
2001/02 | 26/12/2001 | ליגהליגה | 1212 | הפועל תל-אביב |
|
||||
2001/02 | 5/1/2002 | ליגהליגה | 1616 | עירוני ראשון-לציון |
|
||||
2001/02 | 12/1/2002 | ליגהליגה | 1717 | מכבי תל-אביב |
|
||||
2001/02 | 15/1/2002 | גביע הטוטוג. הטוטו | רבע גמררבע גמר | מכבי תל-אביב |
|
||||
2001/02 | 19/1/2002 | ליגהליגה | 1818 | הפועל חיפה |
|
||||
2001/02 | 26/1/2002 | ליגהליגה | 1919 | הפועל באר-שבע |
|
||||
2001/02 | 1/2/2002 | ליגהליגה | 2020 | מ.ס אשדוד |
|
46 | |||
2001/02 | 9/2/2002 | ליגהליגה | 2121 | מכבי נתניה |
|
||||
2001/02 | 16/2/2002 | ליגהליגה | 2222 | בית"ר ירושלים |
|
||||
2001/02 | 23/2/2002 | גביע המדינהג. המדינה | סיבוב ח'סיבוב ח' | הכח רמת-גן |
|
||||
2001/02 | 2/3/2002 | ליגהליגה | 2323 | עירוני ראשון-לציון |
|
59 | |||
2001/02 | 8/3/2002 | ליגהליגה | 2424 | הפועל חיפה |
|
61 | |||
2001/02 | 16/3/2002 | ליגהליגה | 2525 | מכבי פתח-תקוה |
|
70 | |||
2001/02 | 30/3/2002 | ליגהליגה | 2626 | בית"ר ירושלים |
|
67 | |||
2001/02 | 6/4/2002 | ליגהליגה | 2727 | מכבי חיפה |
|
78 | |||
2001/02 | 13/4/2002 | ליגהליגה | 2828 | הפועל תל-אביב |
|
||||
2001/02 | 20/4/2002 | ליגהליגה | 2929 | מכבי תל-אביב |
|
||||
2001/02 | 23/4/2002 | גביע המדינהג. המדינה | שמינית גמרשמינית | הפועל תל-אביב |
|
||||
2001/02 | 26/4/2002 | ליגהליגה | 3030 | מ.ס אשדוד |
|
75 | |||
2001/02 | 30/4/2002 | גביע המדינהג. המדינה | רבע גמררבע גמר | מכבי פתח-תקוה |
|
||||
2001/02 | 4/5/2002 | ליגהליגה | 3131 | מכבי קרית-גת |
|
63 | |||
2001/02 | 7/5/2002 | גביע המדינהג. המדינה | חצי גמרחצי גמר | מכבי תל-אביב |
|
||||
2001/02 | 11/5/2002 | ליגהליגה | 3232 | הפועל באר-שבע |
|
||||
2001/02 | 17/5/2002 | ליגהליגה | 3333 | מכבי נתניה |
|
||||
2002/03 | 10/8/2002 | גביע הטוטוג. הטוטו | 11 | מכבי אחי נצרת |
|
||||
2002/03 | 17/8/2002 | גביע הטוטוג. הטוטו | 22 | מכבי חיפה |
|
||||
2002/03 | 24/8/2002 | גביע הטוטוג. הטוטו | 33 | הפועל רעננה |
|
||||
2002/03 | 21/9/2002 | ליגהליגה | 22 | מכבי פתח-תקוה |
|
71 | |||
2002/03 | 28/9/2002 | ליגהליגה | 33 | הפועל באר-שבע |
|
||||
2002/03 | 5/10/2002 | ליגהליגה | 44 | מכבי חיפה |
|
83 | |||
2002/03 | 19/10/2002 | ליגהליגה | 55 | עירוני ראשון-לציון |
|
||||
2002/03 | 28/10/2002 | ליגהליגה | 66 | מכבי תל-אביב |
|
||||
2002/03 | 5/11/2002 | גביע הטוטוג. הטוטו | 55 | הפועל חיפה |
|
||||
2002/03 | 9/11/2002 | ליגהליגה | 88 | מ.ס אשדוד |
|
61 | |||
2002/03 | 16/11/2002 | ליגהליגה | 99 | מכבי נתניה |
|
87 | |||
2002/03 | 23/11/2002 | ליגהליגה | 1010 | בית"ר ירושלים |
|
69 | |||
2002/03 | 26/11/2002 | גביע הטוטוג. הטוטו | 66 | מכבי אחי נצרת |
|
46 | |||
2002/03 | 30/11/2002 | ליגהליגה | 1111 | בני יהודה |
|
||||
2002/03 | 7/12/2002 | ליגהליגה | 1212 | הפועל תל-אביב |
|
||||
2002/03 | 21/12/2002 | ליגהליגה | 1414 | הפועל באר-שבע |
|
||||
2002/03 | 7/1/2003 | גביע הטוטוג. הטוטו | 88 | הפועל רעננה |
|
46 | |||
2002/03 | 13/1/2003 | ליגהליגה | 1515 | מכבי חיפה |
|
||||
2002/03 | 18/1/2003 | ליגהליגה | 1616 | עירוני ראשון-לציון |
|
||||
2002/03 | 27/1/2003 | ליגהליגה | 1717 | מכבי תל-אביב |
|
77 | |||
2002/03 | 31/1/2003 | ליגהליגה | 1818 | הפועל כפר-סבא |
|
25 | |||
2002/03 | 8/2/2003 | ליגהליגה | 1919 | מ.ס אשדוד |
|
||||
2002/03 | 16/2/2003 | ליגהליגה | 2020 | מכבי נתניה |
|
||||
2002/03 | 22/2/2003 | ליגהליגה | 2121 | בית"ר ירושלים |
|
67 | |||
2002/03 | 1/3/2003 | ליגהליגה | 2222 | בני יהודה |
|
85 | |||
2002/03 | 8/3/2003 | ליגהליגה | 2323 | הפועל באר-שבע |
|
61 | |||
2002/03 | 11/3/2003 | גביע המדינהג. המדינה | סיבוב ח'סיבוב ח' | הפועל נצרת-עילית |
|
||||
2002/03 | 15/3/2003 | ליגהליגה | 2424 | מכבי נתניה |
|
||||
2002/03 | 7/4/2003 | ליגהליגה | 2525 | מכבי פתח-תקוה |
|
73 | |||
2002/03 | 14/4/2003 | ליגהליגה | 2626 | בית"ר ירושלים |
|
||||
2002/03 | 19/4/2003 | ליגהליגה | 2727 | בני יהודה |
|
||||
2002/03 | 23/4/2003 | ליגהליגה | 2828 | עירוני ראשון-לציון |
|
||||
2002/03 | 10/5/2003 | ליגהליגה | 3030 | מ.ס אשדוד |
|
||||
2002/03 | 17/5/2003 | ליגהליגה | 3131 | מכבי חיפה |
|
30 | |||
2003/04 | 30/8/2003 | גביע הטוטוג. הטוטו | 44 | בית"ר ירושלים |
|
63 | |||
2003/04 | 11/10/2003 | ליגהליגה | 33 | בני סכנין |
|
63 | |||
2003/04 | 18/10/2003 | ליגהליגה | 44 | מכבי חיפה |
|
||||
2003/04 | 27/10/2003 | ליגהליגה | 55 | בית"ר ירושלים |
|
||||
2003/04 | 29/10/2003 | גביע הטוטוג. הטוטו | 66 | מכבי תל-אביב |
|
||||
2003/04 | 2/11/2003 | ליגהליגה | 66 | הפועל תל-אביב |
|
64 | |||
2003/04 | 8/11/2003 | ליגהליגה | 77 | הפועל באר-שבע |
|
58 | |||
2003/04 | 11/11/2003 | גביע הטוטוג. הטוטו | רבע גמררבע גמר | מכבי נתניה |
|
7 | |||
2004/05 | 12/10/2004 | גביע הטוטוג. הטוטו | 44 | בית"ר ירושלים |
|
65 | |||
2004/05 | 16/10/2004 | ליגהליגה | 66 | הפועל חיפה |
|
58 | |||
2004/05 | 25/10/2004 | ליגהליגה | 77 | מכבי תל-אביב |
|
66 | |||
2004/05 | 30/10/2004 | ליגהליגה | 88 | הפועל נצרת-עילית |
|
61 | |||
2004/05 | 3/11/2004 | גביע הטוטוג. הטוטו | 55 | מכבי חיפה |
|
58 | |||
2004/05 | 14/3/2005 | ליגהליגה | 2525 | הפועל תל-אביב |
|
68 | |||
2004/05 | 19/3/2005 | ליגהליגה | 2626 | הפועל באר-שבע |
|
87 | |||
2004/05 | 2/4/2005 | ליגהליגה | 2727 | מכבי חיפה |
|
56 | |||
2004/05 | 6/4/2005 | גביע הטוטוג. הטוטו | גמרגמר | מ.ס אשדוד |
|
81 104 | |||
2004/05 | 30/4/2005 | ליגהליגה | 2929 | מ.ס אשדוד |
|
82 | |||
2004/05 | 6/5/2005 | ליגהליגה | 3030 | הפועל נצרת-עילית |
|
70 | |||
2005/06 | 5/11/2005 | ליגהליגה | 88 | מכבי חיפה |
|
46 | |||
2005/06 | 8/11/2005 | גביע הטוטוג. הטוטו | 66 | הפועל נצרת-עילית |
|
60 | |||
2005/06 | 12/11/2005 | ליגהליגה | 99 | מכבי פתח-תקוה |
|
83 | |||
2005/06 | 19/11/2005 | ליגהליגה | 1010 | בית"ר ירושלים |
|
72 | |||
2005/06 | 26/11/2005 | ליגהליגה | 1111 | הפועל תל-אביב |
|
73 | |||
2005/06 | 3/12/2005 | ליגהליגה | 1212 | הפועל כפר-סבא |
|
||||
2005/06 | 9/12/2005 | ליגהליגה | 1313 | הפועל נצרת-עילית |
|
||||
2005/06 | 16/12/2005 | ליגהליגה | 1414 | מ.ס אשדוד |
|
74 | |||
2005/06 | 31/12/2005 | ליגהליגה | 1515 | בני סכנין |
|
72 | |||
2005/06 | 6/1/2006 | ליגהליגה | 1616 | בני יהודה |
|
71 | |||
2005/06 | 14/1/2006 | ליגהליגה | 1717 | מכבי תל-אביב |
|
61 | |||
2005/06 | 17/1/2006 | גביע הטוטוג. הטוטו | 99 | מכבי תל-אביב |
|
||||
2005/06 | 20/1/2006 | ליגהליגה | 1818 | מכבי נתניה |
|
62 | |||
2005/06 | 28/1/2006 | ליגהליגה | 1919 | מכבי חיפה |
|
56 | |||
2005/06 | 18/2/2006 | ליגהליגה | 2222 | הפועל תל-אביב |
|
||||
2005/06 | 21/2/2006 | גביע המדינהג. המדינה | סיבוב ט'סיבוב ט' | מכבי חיפה |
|
74 | |||
2005/06 | 25/2/2006 | ליגהליגה | 2323 | בני יהודה |
|
46 | |||
2005/06 | 17/3/2006 | ליגהליגה | 2525 | מכבי נתניה |
|
68 | |||
2005/06 | 24/3/2006 | ליגהליגה | 2626 | מ.ס אשדוד |
|
54 | |||
2005/06 | 14/4/2006 | ליגהליגה | 2929 | מכבי פתח-תקוה |
|
46 | |||
2005/06 | 21/4/2006 | ליגהליגה | 3030 | בני סכנין |
|
74 | |||
2005/06 | 29/4/2006 | ליגהליגה | 3131 | מכבי חיפה |
|
||||
2005/06 | 6/5/2006 | ליגהליגה | 3232 | הפועל תל-אביב |
|
||||
2005/06 | 14/5/2006 | ליגהליגה | 3333 | בית"ר ירושלים |
|
83 |